La lunch box remise au goût du jour

Les beaux jours arrivent et cela me motive pour préparer moi même des petits plats rapides mais savoureux pour le midi au travail. D'habitude dans ma boite (quand je la prends ce qui représente maximum une fois par semaine), j'ai tendance à mettre souvent des pâtes ou une salade. Cela me déprime assez rapidement et j’arrête d'apporter pour aller chercher à manger dehors. Mais dehors c'est souvent soit trop gras, soit pas très bon, soit trop cher. C'est pourquoi j'ai décidé de revenir à ma boite mais cette fois-ci de la varier un peu plus. Je vais composer un menu comme au restaurant : entrée + plat ou alors plat + dessert. Ce qui m'oblige à  trouver au moins deux idées qui composeront mon repas du midi.

J'ai tout d'abord choisi d'acheter la boîte en silicone compartimentée qui s'adapte parfaitement à ce concept. Il y a les bentos, pas mal aussi mais ils sont souvent à étages et je préfère tout avoir d'un seul visuel. Le bento servira plus en hiver pour permettre de réchauffer le plat principal au micro-onde. 

Au départ, je pensais prendre une lunch box à quatre compartiments mais trouver deux idées repas par jour c'est déjà largement suffisant.

Cette lunch box m'a couté 8€ à Carrefour, elle est en silicone rétractable de sorte à revenir pliée à la maison quand j'ai terminé mon repas.

Maintenant qu'elle est là, qu'est ce que l'on met dedans? 
Je suis allée sur des blogs super comme :
Cuisine.journaldesfemmes.com
Petitesmains.canalblog.com
Poussiere-de-missterre.com
Il ne me reste plus qu'à m'y mettre après les vacances !

A très vite !  

Bonjour février

Nous sommes déjà mi février, l'année avance doucement et petit à petit l'hiver s'efface pour laisser place au printemps. Les fleurs commencent à s'ouvrir délicatement et les jours rallongent. Après quelques flocons timides, le soleil se fait plus présent et le ciel s'habille de nouvelles couleurs.

Février c'est aussi l'anniversaire de mon mari que nous avons fêté avec le gâteau de notre super boulangerie. La gourmandise continue avec la Chandeleur mais cette année j'ai testé un peu plus les recettes de pancakes avec une mini poêle.

Le nouvel an chinois sera le 19 février cette année et tous nos marchands locaux sont en effervescence pour nous faire partager leurs produits, alors nous avons tenté le fruit du dragon. C'est un peu comme un kiwi sans l'acidité.

A la Saint Valentin j'ai adopté une plante, espérons qu'elle m'aime pour rester le plus longtemps vie.

Bientôt le départ pour Rome j'ai hâte de faire ce court séjour et découvrir la richesse culturelle de cette ville.

A très vite!

La lettre qui allait changer le destin d'Harold Fry

Un livre qui donne envie de partir à l'aventure sur les routes de l'Angleterre. C'est un voyage à travers les paysages, les sentiments avec un brin d'optimisme que nous oublions souvent dans notre vie quotidienne. Il y a tellement de personnages en tout genre qu'il n'est pas possible de s'ennuyer.
L'action part très vite dès les premières pages, Harold, retraité, apprend une nouvelle qui va lui donner l'idée de partir immédiatement à pied du sud de l'Angleterre vers le nord. Mais pour qui ? et pourquoi ? Seule sa détermination va le faire avancer. Ainsi, tout en marchant, le bilan de sa vie lui vient en tête, son enfance, ce qu'il a vécu, ses dernières années lui reviennent comme un boomerang.

C'est une des rares fois où je lis une histoire avec comme personnage principal un sexagénaire qui au premier abord a une vie ordinaire à la limite pas très intéressante et qui au fûr et à mesure de l'histoire va me prouver que même à son age il est possible de vivre une véritable expédition. Ce qu'il va découvrir avec ses rencontres va lui faire ressortir tout ce qu'il a réussi à enfouir depuis des années. On rentre petit à petit dans sa vie et la curiosité prend le pas.

Qui n'a pas au moins une fois pensé ou émis l'idée de tout plaquer pour partir à sac à dos à l'aventure. Harold, lui, n'a jamais vraiment quitté sa ville bourgeoise et pourtant !

La lettre qui allait changer le destin d'Harold Fry de l'auteur Rachel Joyce

fait 405 Pages en format poche. 
J'ai bien aimé ce livre dans son ensemble. Facile à lire avec une émotion et un attachement constant pour le personnage. Attention aux âmes sensibles vous risquez d'être surpris !

A très vite ! 

Rouleaux de printemps avec Soy Wrappers

Quand tout le monde se met aux soupes, à la raclette, à la blanquette de veau et bien je dis pourquoi pas essayer de faire des rouleaux de printemps maison ! Cela fait longtemps que je voulais me lancer et je n'avais jamais tous les ingrédients sous la main. Maintenant, c'est chose faite et voici le déroulement des étapes.

Dans un premier temps les courses, la liste des ingrédients que j'ai choisi de mettre dans mes rouleaux, pour 4 personnes :

- 400 grammes de crevettes

- un petit bouquet de menthe

- 1 carotte

- 1/2 concombre bien ferme

- 1 avocat bien mur

- quelques feuilles fraiches de salade batavia  
- 100g de vermicelle de riz de Vinawang

- et bien sur les feuilles de Soy Wrappers au rayon traiteur Japonnais de votre supermarché

C'est parti pour le découpage des ingrédients qui est, je ne le cache pas le plus long et le plus embêtant à faire. Quand j'ai terminé de tout couper j'ai eu au moins la satisfaction d'en avoir fini avec eux !

L'étape de l'assemblage ou de la mise en rouleau parait l'étape la plus délicate mais en réalité les feuilles de Soy Wrappers de toutes les couleurs sont de bonne qualité. Il n'y a donc eu aucun déchirement redouté. Un peu d'eau pour fermer le wrap et le tour est joué. 

A la dégustation, j'ai beaucoup aimé, le rouleau est petit donc cela fait des petites bouchées. La prochaine fois, j'essayerai d'en faire avec des ingrédients différents pour chaque wrap. J'ai pris de la sauce soja sucrée pour les tremper mais il faudrait que je vois pour une autre sauce peut-être un peu plus travaillée.
Une petite idée sympa aussi préparer plusieurs ingrédients et laisser vos invités faire leur propre rouleau !

A très vite !

Vous connaissez Costa Coffee?

A force de passer devant il fallait bien y entrer dans cette nouvelle enseigne de café. Ce qui m'a attiré c'est la déco générale qui est  très sympa et le personnel nouveau, ce qui veut dire très accueillant et serviable. C'est cela d'ailleurs qui m'a frappé à la commande, le protocole de service, nous étions 4 avec 4 boissons et 4 gâteaux et bien il fallait que la serveuse mette absolument 8 petites assiettes ! Laisse tomber la lourdeur deux plateaux. Je dis ça car je lui ai demandé si elle pouvait mettre 2 pâtisseries dans une seule petite assiette et bien non "ce n'est pas possible" me dit - elle très gentiment. Bref chez Costa Coffee on boit dans de vrais tasses en verre ou en porcelaine et on mange dans une assiette, il n'y a pas à discuter ! Il faut dire que l'on a pas trop l'habitude avec les autres "coffee shop" d'avoir autant de manières.

Alors je pense que tout va s'expliquer avec ce petit historique de la marque Costa Coffee. D'une part c'est une chaine de café qui nous vient de Londres et de deux elle n'est pas nouvelle puisqu'elle existe outre manche depuis 1971, les fondateurs sont deux italiens, bah oui je me disais...Londres : thé anglais, marmelade,... que vient faire le café là dedans. Fin de cet historique très rapide qui vous permettra de situer la marque.
Enfin bref, tout ça pour vous dire que la nouveauté c'est que Costa Coffee arrive en France pour concurrencer qui...? Mon chouchou Starbucks ! Bon d'autres aussi comme Colombus et aussi un petit nouveau pas encore implanté sur Paris mais qui me paraît très prometteur French Coffee shop  (mettre les liens).
Ce que je retiens de la présentation d'abord : les petites touches qui font la différence, le chocolat poudré sur le cappuccino en forme de cœur. La crème du chocolat au lait que l'on voit à travers la tasse en verre. Manger son gâteau dans une véritable assiette. 

La goût maintenant : Hé bien malheureusement, je n'ai peut être pas choisi le bon café mais rien à voir avec mon chouchou ! De même pour les pâtisseries qui me paraissaient appétissantes et que j'ai du mal à terminer le goût est trop basique.
Je suis déçu car ils mettent les petits plats dans les grands pour qu'au final nous faire manger des produits que l'on peut retrouver au rayon pâtisserie dans les grandes surfaces. 

C'est loupé pour moi, celui qui détrônera Starbucks Coffee n'est pas encore goûté.

Pour la petite anecdote, il me semble qu'en fait je suis déjà allée dans cette chaîne de café. A Londres justement, la ville où il y a un Starbucks tous les 100 mètres. Dans la précipitation je suis rentrée chez Costa Coffee alors que le Starbucks était juste à côté. Quand je suis ressortie je me suis dis qu'ils m'avaient bien eu. Ils m'ont eu deux fois ! 

A très vite.

La box de Pandore est arrivée

Elle est arrivée samedi 17 janvier soit un peu plus de 15 jours après ma commande. Avec les enfants nous l'attendions avec impatience car pour la première fois la box est pour eux et ça tombe bien ils adorent les livres et encore plus les surprises.

Je vais tout vous décrire de la réception à la lecture et dégustation des produits envoyés.
Je ne sais pas si c'est pareil pour vous mais quand je reçois un colis je redeviens un peu une enfant devant un pochette surprise et d'ailleurs c'est l'un des concepts de ces box, nous faire plaisir avec des surprises. 

Ici c'est l'ouverture de la box, c'est la première de chez La box de Pandore alors on s'attend à tout.
La présentation reste simple mais soignée avec la boîte de transport blanche, un papier crépon rose et un très joli ruban qui tient tous les produits.

Le détail de la box

3 livres :
La grande aventure Martin Préaud, Marie Almonté
Lulu le chat curieux Pourquoi les dents tombent-elles ? Jeannette Rowe et Louise Park
Commandant Clark un passager bien encombrant Bastos te Mata

2 marques pages tout mignon

4 barrettes Hello Kitty

Une tablette de chocolat :
Chocolat au lait avec amandes salées de la marque Bulgare de la marque Cbore

2 sachets de thé de la marque Lord Nelson 

une boîte de sticks fluorescents  

Ma première impression juste après ouverture c'est qu'ils ont bien réussi à faire une box mixte. 
Les surprises ont plu et s'adaptent bien à la personnalité de mes enfants. Chocolat pour ma fille et sticks fluo pour mon fils.
Ils ont bien réclamé de lire les livres le soir. Donc nous avons lu les 3 livres depuis ce week-end. Ce sont des livres de bonne qualité avec des histoires intéressantes.
Si j'avais quelque chose à redire, j'aimerai un livre un peu plus magique pour ma fille, elle aime bien les chats mais bon l'histoire des dents ça ne l'a pas trop fait rêver. 
Nous avons gouté le chocolat surprenant car aux amandes salées, c'est une bonne découverte, enfin plus pour moi en fin de compte!
Les barrettes sont de bonne qualité et ma fille adore Hello Kitty donc la première chose qu'elle a fait c'est de les mettre toutes sur sa tête.
Les sticks lumineux se sont retrouvés au coeur d'une super histoire d'aventure la nuit tombée.
Ce que j'apprécie avec cette box c'est que je n'ai pas l'impression d'être un numéro et ça ce n'est pas courant et en même temps il faut bien qu'ils se démarquent au milieu de toutes ces box. J'ai même fait une demande par email pour la livraison et j'ai eu une réponse dans l'heure. 
Je crois que c'est gagné je vais la commander pour février !

J'ai aussi découvert qui est Pandore pour ceux qui se pose la question, c'est le nom de la mascotte un joli petit panda. Toute une histoire cette box...

A très vite

La bonne blague de Mikado Stick

Mais qu'ont ils fait ! Qui va acheter ce genre de Mikado ? Pas les enfants qu'elle déception pour eux.
J'ai découvert les affiches publicitaires du Mikado "tout nu", partout dans le métro.

C'est alors que j'ai cherché à voir le produit en magasin pour savoir comment ils avaient osé mettre ce Mikado sans chocolat en vente. Pas de Mikado Stick à Auchan 3 jours après l'annonce ? je suis rentrée déçue. J'ai regardé sur le net car je me posais des questions, j'avais bien vu le chef de rayon s’arrêter dans son travail et me regarder d'un air assez bizarre quand je marmonnais devant le rayon des Mikado, c'était comme s'il voulait me dire quelque chose...

Je vous propose de regarder la vidéo et vous comprendrez. 

Voila, pour ceux qui se posaient la question...vous avez la réponse. Je le savais et je me suis quand même prise au jeu. C'est assez marrant tout de même, j'aime bien cette petite vidéo.

En plus, j'ai déjà acheté le Mikado King Choco qui est en passant très bon même s'il en a très peu dans le paquet. Ça fait un peu gourmandise de luxe.
Ah!!! heureusement qu'ils sont là les équipes de marketing, ils nous ont bien roulé dans le chocolat avec leur blague!